Масленица — это наш русский карнавал, любимый народный праздник, истоки которого уходят в языческие времена. Несмотря на то, что мы живем с вами на Кипре, это не мешает нам сохранять свои традиции.
Что же такое масленица?
Как и многие другие народы, славяне устраивали проводы зимы и встречали весну народными гуляньями и безудержным весельем. Вплоть до XIV века новый год на Руси начинался с марта, а по давним поверьям, которые живы и сегодня, считается, что как встретишь новый год, таким он и будет.
В христианской культуре древние обряды гармонично переплелись с новыми традициями и обогатились новыми смыслами.
Масленичная неделя – последняя неделя перед Великим постом, когда уже есть ограничения в употреблении мяса, но можно есть молочные продукты.
Главным кулинарным символом масленицы, конечно же, выступает его величество блин: круглый, румяный, горячий как солнышко!
Каждый день масленичной недели имеет свои особенности, давайте познакомимся с ними…
Понедельник – «встреча»
В этот день друзья и родственники ходят друг к другу в гости целыми семьями. Родителей мужа приглашают в отчий дом невестки.
Вторник – «заигрыш»
Устраиваем веселые игры и потчуем блинами.
Среда – «лакомка»
В этот день действуем согласно поговорке «что есть в печи, то на стол мечи». Теща приглашает зятя на блины и всячески привечает.
Четверг – «разгуляй»
В этот день начинается широкая масленица. Веселье и забавы набирают обороты. Во время широкой масленицы на Руси прекращали работать. Не возбранялось только готовить и веселиться.
Пятница – «тещины вечера»
Молодожены совершают выезд и посещают гостей, которые были у них на свадьбе. Зять приглашает и угощает тещу.
Суббота – «золовкины посиделки»
Невестки приглашают родню к себе. Если золовки замужем, то встречаются семьями. Если же золовки еще незамужние, то собираются одни подружки. Масленица как хороший предлог встретиться и пообщаться о том, о сем.
И наконец «Прощеное воскресенье»
Как следует из названия в этот день люди просят друг у друга прощения за все возможные обиды и разногласия, случившиеся в уходящем году.
Настраивайтесь на праздничную неделю! Вкусных блинов и веселой масленицы!